Něco ze zdravé výživy - jáhlová kaše se zálivkou z jahod

5 šálků sójového, nebo ovesného nebo rýžového nápoje, lze i mléko (1 šálek = jeden čajový šálek o objemu asi 1,8 dcl)

1 1/2 šálku jáhel

špetka soli

2 polévkové lžíce medu

2 lžičky vanilky (příp. vanilkový cukr)

2 polévkové lžíce kokosové moučky

lískové oříšky na posypání (nemusí být)

Jáhly propláchněte horkou vodou, dejte vařit do sójového (příp. jiného) nápoje s troškou soli a pomalu vařte asi 15 minut (za občasného míchání). Pak přiklopte pokličkou a nechte v páře dojít. Smíchejte s medem a vanilkou. Servírujte na talíř, poli jte zálivkou a posypte kokosovou moučkou, případně mletými oříšky. Ozdobte ovocem dle vlastního výběru.

Na zálivku:

1 1/2 šálku jahod (čerstvých nebo mražených)

1 šálek uvařené jáhlové (nebo jiné) kaše

2 lžičky medu

Vše rozmixujte.